猫と私の好きなもの

久しぶりの作り置きおかず


今日は、やっと余裕ができたので、家の中の細々した雑用を片付けました。
緩んでいたボタンをつけなおしたり、ニットのお洗濯をしたり、お雛様をだしたり、ベランダのほこりを洗ったりなど気になっていたことを処理できて気分もスッキリです。
ついでに、買い置きの野菜などの下処理も兼ねておかずも久しぶりに作り置きしました。

作ったのは、ほうれん草のお浸し、ミートソース、切りこんぶとレンコンのきんぴら、にんじんのタラコ炒めです。
ミートソースも我が家流なので、野菜たっぷりです。
どれも、お弁当に役立つおかずなので、明日から少し楽できるかなと思っています171.png
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# by honyanko | 2018-02-18 13:27 | お料理・お菓子 | Comments(0)

下田ナオコさんのベビーカーディガンを編みました♪

二月は逃げるといいますが、思いがけない訃報や、仕事仲間のインフルエンザの影響による御用繁多などで、ここ2週間ほどバタバタでした。
やっと少し落ち着いてきたので、1月末に仕上げたお孫君用のカーディガンをアップします。
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こちらは、大好きな下田ナオコさんが、1990年に出された『編んでうれしいベビーニット』に掲載されているニットです。
約30年前のデザインですが、ベーシックなデザインなので、今でも素敵なデザインです。

ただし、ポケットがあったり、前立てが模様だったりと、今の編み物に比べるとかなり凝っています。
お孫君には少し大きいのですが、我が家に泊まった時のガウン代わりにする予定です。

久しぶりにポケットまでつけたので、思いのほか時間がかかりましたが、何とか形になりホッとしています101.png

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# by honyanko | 2018-02-18 13:24 | 手作り | Comments(0)

原宿のリストランテ カバカヴァロに行きました♪

今朝は、昨日の雪が深かった神奈川です。
市内の小中学校は、9時半始業でした。私は、7:50から始まるディサービスの送り出しのお仕事がありました。いつもは、自転車で20分の場所ですが、今日は雪道を歩いていくので、1時間前に出発したら、車などの通行量が少なく、その時間でも道路の雪をどかしてくださっている御宅もありで、40分ほどで着け、いつもより余裕のある行動になりました。おかげで、ディサービスの送り出しも無事にでき、帰宅してから、歩いて体が温かいうちに、マンション内の駐車場の雪かきもできたので、個人的には充実の一日でした。

で、写真は、翌日雪が降るなんて嘘みたいに穏やかだった日曜日に友人たちと出かけたリストランテ カバカヴァロのラザニアとデザートです。こちらのお店は、ラザニアが有名なお店のようですが、層になっているラザニアの柔らかさとおいしさにやられてしまいました。ラザニアって、大味な料理のイメージだったのですが、とんでもございません、作る人が作れば、ひじょうに繊細で行き届いたお料理なのねと思いました。前菜やメインもおいしかったのですが、ラザニアは傑出しておいしかったです。

また、デザートもいろいろな物を少量楽しめて楽しかったです。
お誕生日のお祝いをしている方もいらっしゃいましたが、プレートに字が書かれ、ろうそくもともされて、大仰ではないけど心がこもったお祝いで良いなと思いました。

リストランテ カバカヴァロ
駅からのアクセスも良いので、また、ぜひ伺いたいと思っています。

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# by honyanko | 2018-01-23 18:15 | 美味しいもの大好き | Comments(0)

LA BAGAGERI ビッグボストンが欲しくて雑誌を買いました♪

断捨離を意識してからは、雑誌はほとんど買わないようにしていたのですが、図書館で「大人のおしゃれ手帖」の付録がたためるビッグボストンと知り、思わず買ってしまいました♪

というのも、不要なときは折り畳むことができて、キャリーケースに取り付けられるポケット付き鞄が欲しいなとずっと思っていたからです。以前、いかにも旅慣れた感じの女性が、東京駅で、お土産を買われた時に、こういった折り畳めるボストンバッグにササッと詰めて、キャリーケースにセットされているのを見てから、こういうのほしいなと思っていたのです。

使うのは旅行はもちろんですが、結婚式でも遠方の場合は、ドレスでも留めそででもそれなりに色々と荷物を持参するので、帰りの引き出物を入れるバッグにも使う予定です。

もちろん、お金を出せば素敵なバッグは色々とありますが、それほどしょっちゅう使うわけでもないので、あまり高いお金を出したくはなかったので、920円の雑誌の付録でゲットできてうれしかったです。

色味も黒に近いカーキなので、夫でも違和感なく使えそうな点も気に入っています。

付録ですが、作りも丈夫そうなので、使うのが楽しみです101.png


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# by honyanko | 2018-01-15 20:18 | お気に入り | Comments(0)

叶匠寿庵の栗山家を頂きました♪

お年賀に大好きな叶匠寿庵の栗山家を頂きました♪

見た目は、シンプルですが、小豆の旨味がギュッと詰まった蒸し羊羹です。
小豆の旨味が詰まっているせいか、甘さも程よく、何個でも食べたくなるおいしさです。

食感は、羊かんですが、ういろうのようなむっちりした食感で、中に入っているお楽しみの栗の食感と好対照です。
栗も羊羹も好きなので、栗羊かんも大好きですが、個人的には、この栗山家が栗羊かんの中でも特に好きです。

9月から2月までの限定商品のようですが、栗好きな方、羊かん好きな方には、とってもお勧めです172.png

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# by honyanko | 2018-01-10 20:01 | 美味しいもの大好き | Comments(0)

ポンパドールの干支パン&カルディのコーヒー福袋です♪

毎年お正月に買うのを楽しみにしているポンパドールの干支パンを今年もゲットしました♪
お皿の柄がちょっと邪魔をしていますが、たれ耳の犬パンです。
お店でずらっと並んでいると、とてもかわいいです。中でも、自分的にかわいい子を選んでお持ち帰りしました。
パン生地は安定のおいしさです。中身はチョコクリームですが、甘さが強すぎないので食べやすいです。
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そしてこちらは、毎朝のむコーヒーを福袋でゲットしてみました。
カルディのコーヒー3種が入った福袋です。
残念ながらコーヒーの味の違いがあまりよくわからないのですが、金色の袋がおめでたい「A Happy New Year Blend」で本年度も元気に過ごせますようにと2018年の士気を夫と二人で高めています101.png
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# by honyanko | 2018-01-04 14:51 | 美味しいもの大好き | Comments(0)

2018年 今年もよろしくお願いいたします♪

2018年 あけましておめでとうございます!

写真は、我が家の手作りおせちです。
今年は、黒豆がよく炊けておいしかったです。気長に28日あたりから、数回火入れをしては冷ましてを繰り返したので、しっかり味が染みました。あとは、お煮しめや湯葉の炊いたもの、酢バス、胡麻なますなどの定番料理にプラスして、エビフライ、クリームコロッケなど、私の子供の頃からのお馴染みの揚げ物が続きます。このほかにも、煮豚なども作ったので、ただ今冷蔵庫はパンパンですが、3が日を過ぎるころにはほぼ無くなるのが毎年のことなので、これでも量は控えめなのかもしれません。

昨年は初孫が産まれたり、次女の結婚のお話が決まったりと思いがけない慶事続きでした。
今年は、日々を丁寧に、家族一同が心穏やかに過ごせる一年になりますように努力したいと思います。

本年もボチボチブログですが、よろしくお願いいたします。
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# by honyanko | 2018-01-01 16:26 | お料理・お菓子 | Comments(0)

ステーキ松木で、ハンバーグを食べました♪

気温は低いですが、お天気が続いている神奈川県です。

今日は、早朝から銀行の用など諸々を片付けた後、さがみ野駅のそばにあって一度行ってみたかったステーキ松木に行きました♪
頼んだのは、ハンバーグステーキです。
ソースを6種類から選べます。私は香味醤油ソースを選びました。
お店のハンバーグを食べたのは久しぶりですが、ふわっと柔らかくジューシーでおいしかったです。
付け合わせのポテトやニンジンも量がたっぷりで、この他にサラダやスープもあったので、お昼からお腹パンパンでした。
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さがみ野駅のそばには、焼肉屋さんはありますが、ステーキハウスはないので、本格的なお肉が食べられるお店ができてうれしいです。

人気のお店のようで、ママ友さん同士や、お仕事仲間が次々入っていらっしゃいました。
お弁当のテイクアウトもできるようなので、次回は、お弁当なども利用してみたいと思います101.png

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# by honyanko | 2017-12-22 14:45 | 美味しいもの大好き | Comments(0)

ランチョンマットを大人買いしました♪

洗濯やアイロンの手間が怖くてテーブルクロスはほとんど使いませんが、お手入れが楽なランチョンマットは、毎食利用しています。
今、利用しているのはビニールレザーで、しっかりした作りがお気に入りでしたが、さすがに4年も使うと、染みついた汚れもあるので、買い換えました><;
今回は、撥水、防汚加工が施してある洗えるタイプのクロスです。
普段は、夫と二人なので4枚もあれば十分ですが、来客用も考えて、4枚一組のタイプを3組12枚買いました。
どれも、シックな色合いなので、お料理が映えそうでうれしいです。

今回はアマゾンで買ってみましたが、ネットで比較検討できますし、お値段もお手頃なのでよかったです。
クリスマスから、新しいランチョンマットを利用して楽しみたいと思います101.png
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# by honyanko | 2017-12-12 15:30 | お気に入り | Comments(0)

ビナガーデンズテラスに行きました♪

地元海老名の駅前に新しいレストラン街 ビナガーデンズテラスができたので、夫と二人でかけてみました♪
お目当ては、2階にある、居酒屋横丁ののようなビナバルでしたが、目指す場所に行きつく前に見つけてしまったのが、イタリアンのVANSANです。

こちら鷺沼に住む友人の大のお気に入りのお店で野菜がおいしいと聞かされていたため、
我が家も、サラダとアヒージョを頼んでみました。

パルミジャーノサラダを頼んだのですが、チーズをくりぬいた中で野菜とチーズを目の前で合わせるとっても素敵な演出でした。
ドレッシングも野菜の甘みを引き立てる味で、また食べたくなるサラダでした。
アヒージョも海老がプリプリで、おいしかったです。

この後に出かけたビナバルで食べたお寿司もおいしかったので、次回はまた別のお店にチャレンジしようと思っています。
地元にステキなお店が増えてうれしい一夜でした171.png


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# by honyanko | 2017-12-10 13:55 | 美味しいもの大好き | Comments(0)



私の好きなもの、気に入っているものについて紹介します
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