フカツ・コーヒー 黒ゴマ三景プリンをいただきました♪
九州物産展に行ったら、福岡にある喫茶店フカツ・コーヒーの黒ゴマ三景プリンが売っていました♪
このプリン、九州のいとこが前に絶賛していたので食べてみたかったのです。念願達成です♪ こちらの黒ゴマ三景プリンは、プリンと言っても卵を一切使用していないので、卵アレルギーの方も食べれる嬉しいプリンなんだそうです。 で、お皿にあけてみるとこんな感じです。 黒蜜と黒ゴマきなこもかけてしまったので、かなり見た目がちょっとなのですが、一番下から生クリーム、牛乳と黒ゴマの層、黒ゴマの層と三層になっています。 お味は、とってもゴマの味が濃くて美味しいです。 ゴマは時としてしつこさが強く出ますが、配合が絶妙なのか、ゴマのこくは出ているのにしつこさは感じないお味でした きな粉や黒蜜をかけるのもあり、洋菓子なのに和の味わいのプリンでした(*^_^*) ご自分用はもちろんですが、ちょうどお彼岸ですから、高齢の方へのお土産などに喜ばれると思います。 福岡空港でも取り扱いがあるようなので、今度、お墓参りに帰ったらぜひ買いたいと思っています
by honyanko
| 2012-03-18 20:12
| 美味しいもの大好き
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