北海道の厚岸町をご存知ですか?
厚岸漁業協同組合直売店 エーウロコ様@モニタープラザさんの
北海道の厚岸町をご存知ですか?に参加します! honyankoは、残念ながら厚岸に行った事はないのですが、厚岸は知っていました! といっても、食いしん坊のhonyankoにしては珍しく、お魚が美味しいとか、あさりの産地とか、牡蠣の産地といった美味しいもので知っていたわけではなく、厚岸草という草の名前で知っていました^^; 厚岸草は、サンゴ草とも呼ばれ、緑色から赤に変わる草だそうです。写真で見ると、サンゴの名にふさわしく、草なのに、ちょっと太目の茎です。 だそうですという事は、厚岸草もまだ写真だけで、本物は見たことがないのですが、植物にとても詳しい方のお話を聞いたときに、、厚岸草という草があって、それは、北海道の厚岸に本来あった植物なんだけれども、北海道に塩を運ぶ北前船の帰りの荷物(昆布など)と一緒に、本州に運ばれた種が、塩田のそばなどで芽吹いたものだと聞いて、知っていたのです。 厚岸草は、今はあまり自生群落もない稀少な植物なんだそうです。 北前船が運んだ植物と聞いて、厚岸草は、私の中でいつかは見たい植物だったので、このお題、北海道の厚岸町をご存知ですか?には思わず反応してしまいました。 北前船の昔から、昆布などの産地だったのですから、厚岸は、歴史のある漁業の町ですね♪ 厚岸で取れる牡蠣は、一年中食べれるそうですよ! その美味しさの秘密は、 水温が低いので、通年温度変化が少ない 海水と淡水が混じりあい、餌となる植物プランクトンが豊富などによるそうです。 (もっと詳しいことがお知りになりたい方は、是非、厚岸漁業協同組合直売店 エーウロコをご覧ください) 牡蠣をはじめとする海産物はおいしそうだし、厚岸草のふるさとだし、いつか、厚岸に是非一度旅してみたいです 北海道の厚岸町をご存知ですか?【厚岸漁協直売店 エーウロコ】 ←参加中
by honyanko
| 2009-06-24 20:34
| モニプラ
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